加工废水:指肉类加工过程中产生的废水,主要含有碎肉、脂肪、血液、蛋白质、油脂等。★ 肉类加工废水特点1、废水呈血红色,带有难闻的臭味,且含有大量的毛、肉屑等;2、固体悬浮物较高,平均值可达到1500mg/L;3、有机分子量大,不易