农作物果蔬清洗污水处理工艺需针对其高悬浮物、高有机物、可能含农药残留及水量波动大等特点设计，通常包括预处理、生物处理、深度处理和污泥处理四个阶段，以下是（山东智博环境工程有限公司）详细说明：

一、预处理阶段

格栅过滤：

目的：去除污水中的大颗粒悬浮物和漂浮物，如未处理完全的大块果蔬残渣、树枝树叶等。

设备：格栅井，格栅间隙大小可根据实际情况选择，粗格栅用于拦截较大尺寸的固体，细格栅用于拦截较小的颗粒。

作用：防止这些杂质对后续处理设备造成堵塞或损坏，减轻后续处理设备的负担。

沉砂池：

目的：去除污水中的砂粒等比重较大的无机颗粒。

原理：通过重力沉降，使砂粒等沉淀到池底，而污水则继续流向后续处理单元。

作用：避免砂粒等杂质对后续处理设备造成磨损或堵塞。

调节池：

目的：调节污水的水质和水量，使其保持相对稳定。

作用：由于果蔬清洗污水的水质水量波动较大，调节池可以起到缓冲作用，为后续处理工艺创造良好的进水条件。例如，将不同时段进入调节池的污水充分混合，使污水中的有机物浓度、酸碱度等指标更加稳定。

二、生物处理阶段

生物处理是农作物果蔬清洗污水处理的核心步骤，主要利用微生物的新陈代谢作用将有机物转化为无机物。根据微生物对氧气的需求，生物处理可分为好氧处理和厌氧处理两种。

好氧处理：

原理：在有氧条件下，微生物将有机物分解为二氧化碳和水。

常见方法：

活性污泥法：通过曝气池和二次沉淀池的组合，利用活性污泥中的微生物去除废水中的有机物。活性污泥中的微生物种类繁多，包括细菌、真菌、原生动物和后生动物等，它们相互协作，形成一个复杂的生态系统。

生物膜法：微生物附着在载体表面形成生物膜，通过生物膜的吸附和降解作用去除废水中的污染物。常见的生物膜法工艺有生物滤池、生物转盘等。

特点：处理效果好，运行稳定，但需要较大的占地面积和较高的运行成本（活性污泥法）；或占地面积小，运行成本低，但处理效果可能受到水质波动的影响（生物膜法）。

厌氧处理：

原理：在无氧条件下，厌氧微生物将有机物分解为甲烷、二氧化碳等产物。

常见方法：厌氧消化池、UASB（上流式厌氧污泥床）反应器等。

特点：能够处理高浓度的有机废水，并产生沼气等可再生能源，但处理效果可能受到温度、pH值等因素的影响。

三、深度处理阶段（山东智博环境工程有限公司）

深度处理是在生物处理基础上进一步去除废水中的污染物，以提高出水水质。

混凝沉淀：

原理：向废水中投加混凝剂，使废水中的胶体物、悬浮物等形成氢氧化物絮凝体，再通过沉淀将其去除。

常用混凝剂：铝盐（如硫酸铝）、铁盐（如三氯化铁）等。

作用：去除废水中的细小悬浮颗粒和胶体物质，提高出水水质。

过滤：

原理：利用砂滤、活性炭过滤或膜过滤等介质去除废水中的悬浮物和残余有机物。

常用设备：砂滤池、活性炭过滤器等。

作用：进一步去除废水中的残留杂质，提高出水水质。例如，活性炭过滤器不仅可以吸附污水中的有机物，还可以去除一些异味和色度。

消毒：

目的：杀灭废水中的病原微生物，确保出水安全无害。

常用方法：紫外线消毒、氯气消毒、二氧化氯消毒等。

特点：紫外线消毒操作简单、不产生二次污染，但消毒效果可能受到污水水质的影响；氯气消毒消毒效果好，但可能产生消毒副产物；二氧化氯消毒消毒效果好，产生的消毒副产物相对较少。

四、污泥处理阶段

污泥处理是污水处理过程中不可或缺的一环，主要目的是减少污泥量、稳定污泥性质并使其无害化。

污泥浓缩：

原理：通过重力或机械作用减少污泥的含水量。

作用：降低污泥体积，便于后续处理。

污泥消化：

原理：在厌氧或好氧条件下，利用微生物的分解作用使污泥稳定化。

作用：减少污泥中的有机物含量，降低污泥的臭味和毒性。

污泥脱水：

原理：采用压滤、离心等技术进一步去除污泥中的水分，形成干污泥。

作用：便于污泥的运输和处置。

污泥处置：

方式：干污泥可进行填埋、堆肥或焚烧等处理。

作用：实现污泥的无害化和资源化利用。